ateliers cuisine (essonne)

Atelier - Cuisinons l'été

Repas - Dégustation, Atelier

Rosheim 67560

Le 27/06/2025

Le Chef Hubert vous ouvre les portes de sa cuisine pour un atelier culinaire accessible à tous, curieux comme passionnés. Au programme : apprentissage des techniques fondamentales et astuces de professionnel pour réaliser un menu complet, du produit brut à l’assiette élégamment dressée. Vous découvrirez les gestes du métier, dans une ambiance détendue et bienveillante, propice à l’échange et au plaisir d’apprendre. L’expérience se conclut autour de la table, pour savourer ensemble les plats préparés. Un moment riche en saveurs, en partages et en convivialité.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le O'Green Oak Pub recrute un(e) SECOND(E) DE CUISINE - CDI MONT DE MARSAN (40) - Temps complet (39h) Rattaché(e) au chef de cuisine, vous avez en charge l'organisation et l'encadrement de la production culinaire et la supervision du service. Vous êtes en charge du management de l'équipe en l'absence du chef. Vous connaissez tous les métiers de la cuisine, du plongeur, au commis de cuisine, au chef de partie et au second de cuisine. Vos missions : Production culinaire - Organiser la réception des bons de commandes afin d'assurer des services plus efficaces et fluides pour le client - Faire appliquer les procédures de réalisation des plats : composition, grammage, dressage, etc. - Préparer les plats dans le temps imparti et vous assurer au quotidien sur la mise en place et les procédures de service - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité Gestion de la production culinaire - Calculer des ratios, produire des études de coût (fiche technique) - Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières Management et animation d'équipe - Répartir les tâches entre les membres de la brigade ou de l'équipe en fonction du nombre de personnes[...]

Les ateliers partagés - Cuisine

Cinéma, Atelier

Royan 17200

Du 18/01/2025 au 14/06/2025

Improvisation, jeux d’expression, découverte du jeu d’acteur, de l’aisance orale et corporelle, transmission de quelques connaissances de base.

Les Ateliers Cuisine d’Emmanuelle d'Aimallaya

Atelier, Repas - Dégustation

Pouldreuzic 29710

Le 25/06/2025

Maîtrisez les sauces et jus de la gastronomie française avec une touche végétale ! Beurre blanc, sauce béarnaise, mayonnaise, crème aux champignons et bien plus encore (détail des sauces cuisinées à venir). Apprenez les techniques d’Emmanuelle pour rehausser vos plats en toute simplicité. Sur inscription.

Défi alimentaire : Atelier Lactofermentation : un mode de conservation très écologique

Atelier

Souancé-au-Perche 28400

Le 28/06/2025

Venez découvrir une technique simple et économe en énergie pour conserver vos légumes toute l'année. Vous apprendrez aussi à cuisiner avec des légumes lactofermentés afin de pouvoir les intégrer dans vos plats de tous les jours.

Atelier - Confi' Thérapie

Repas - Dégustation, Atelier

Essouvert 17400

Du 19/04/2025 au 14/06/2025

La cuisine des fruits et des mots : La Confi'Thérapie.

Flore Loened “Découverte des algues de l'estran”

Atelier, Balades, Sports de balle et de ballon

Plougasnou 29630

Du 27/07/2025 au 25/08/2025

C'est quoi une algue? Est-ce que ça se mange ? Peut-on les récolter et si oui, comment? Pourtant énormément utilisées par nos ancêtres bretons, les algues ne se retrouvent plus trop dans nos assiettes. Peu d'entre nous savent encore les reconnaître et les utiliser... Alors, embarquez pour une découverte haute en couleur et en saveur des algues de notre beau littoral! Apprenez à les différencier et initiez vous à la cuisine aux algues! - Prévoir baskets (les bottes glissent dans les algues), ciseaux et récipient pour les algues - Tout public - Durée 3h00, cueillette puis cuisine des algues - Sur réservation uniquement (uniquement 10 places) et si la météo le permet. - Possibilité de ne faire que la découverte/cueillette (1h30) ou les 2 (atelier découverte et cueillette ainsi qu'atelier cuisine) Consultez le site pour des ateliers, sorties privées ou évènements ponctuels.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 22/08/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 15/08/2025

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 29/08/2025

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 08/08/2025

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 06/08/2025

Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.

Terr‘Ô Art à Vendôme

Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Vendôme 41100

Le 22/06/2025

TERR‘Ô ART à Vendôme. Exposition d‘oeuvres des artistes HPO, J-P. Renard, A. Hallopeau... Atelier Estampes avec Assemblage. 11h : concert du groupe Feeling. 11h30 à 14h30 : planches apéro (10€) ou brochettes de dinde, écrasé de pommes de terre aux lardons et salade (12€) - résa. conseillée au 06 75 16 45 35. Soupe demelon en dessert (5€). Concocté par P.Brindeau - De ma cuisine. 14h30 à 16h30 : orgue de barbarie. 16h30 : atelier-dégustation des vins de La Cave du Vendômois. 18h : balade vélo vignoble et patrimoine avec Loir Découvertes. Infos et réservations au 06 12 45 31 05.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Art - Culture - Loisirs

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Renfort pour le Festival d'Été de La Maison Maria Casarès du 17/07/25 au 16/08/25 Durant l'été, le Domaine de la Vergne (Alloue, 16 - Charente) déploie toute sa magnificence et ses paysages. Pendant quatre semaines, le domaine est ouvert et propose un programme articulé autour du patrimoine, du théâtre et de la gastronomie. Les dîners-spectacles alternent avec les pièces jeunes publics qui se terminent par un goûter. La buvette propose bière locale et thé glacé avant d'accueillir l'Apéro-spectacle. Vous aurez l'occasion de visiter le logis de La Vergne en suivant les traces des amours de Maria Casarès et d'Albert Camus. La Scène Maria Casarès est prestataire des différents repas et goûters destinée aux publics et au catering équipes. La mission : Durant l'été, l'activité de restauration de la Scène Maria Casarès s'accroît. Au quotidien, sous la direction du chef de cuisine, le ou la commis de cuisine aura pour mission d'aider à la préparation des repas. Plus particulièrement, durant le Festival d'Eté (du 17 juillet au 16 aout 2025) les repas seront à destination de l'équipe et du public repas du soir. Dans le détail, le ou la commis de cuisine devra : - Aider à la[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'ADAPEI de Corse du Sud est une Association Départementale qui est gestionnaire de 4 établissements et services, répartis sur 7 sites. Reconnue dans le secteur médico-social, l'ADAPEI 2A accueille, accompagne et œuvre pour favoriser l'épanouissement des personnes en situation de handicap dans le dispositif d'accompagnement par le Travail (219 places). L'ADAPEI de Corse du sud, recrute pour son dispositif « ESAT » à AJACCIO, un second / seconde de cuisine en CDD. Le second de cuisine en atelier ESAT : - Assure sa partie de la production en autonomie - Respecte les normes et les règlementations en vigueur (HACCP) - Assure le service en self - Sait travailler seul ou en équipe - Assure le nettoyage de sa zone Les principales missions du poste : - Préparation de repas sur la saison estivale dans le cadre de l'augmentation de la production au sein de latelier cuisine des pompiers d'Ajaccio (renforts feux de forêt) - service en self. - Plonge et nettoyage salle Description du profil : Titulaire d'un CAP, d'un BP, ou d'un Certificat de qualification professionnelle, le second de cuisine H/F connait la technicité et les principes de mises en œuvre d'une production en cuisine[...]

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 24/07/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 26/07/2025

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé(e) polyvalent de restauration (Service et Cuisine) (H/F) CDD Saisonnier à temps plein - 39h du 5 juin au 7 septembre 2025 - Avec possibilité de prolongation selon la fréquentation Poste basé à La Clusaz - possibilité de logement À propos de nous : Alpes Aventures, c'est avant tout une équipe de passionnés de sports et de montagne qui met ses compétences et son expérience au service des clients. Depuis juillet 2023, nous avons ouvert un concept store novateur autour du vélo associant à la fois un magasin de vélo (vente, atelier et location) et une offre de restauration gourmande, maison et de qualité. Pour l'été nous proposons une cuisine sous un format snacking. Pour l'activité service vous êtes en charge de : (3 jours/semaine) - Accueillir, renseigner et prendre la commande des clients. - Gérer à tour de rôle le bar selon les plannings définis en amont. - Dresser les desserts et préparer les gaufres maisons en respectant les normes de sécurité alimentaire. - Assurer le service, entretenir & gérer la salle et la terrasse (dresser, débarrasser et nettoyer). - Réaliser les opérations de caisse selon les procédures. - Veiller à la propreté[...]

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Atelier Sushis

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 05/08/2025

Animé par Pierre Méhu. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Cuisiner sa peinture végétale

Fête, Atelier, Atelier, Peinture, Manifestation culturelle

Eymoutiers 87120

Du 26/07/2025 au 27/07/2025

Un stage d'été proposé à Eymoutiers par l'école d'arts plastiques graine d'artistes : cuisiner sa peinture végétale. Nous allons fabriquer notre peinture à partir de fruits, de légumes, d'épices et de plantes comestibles. Nous allons créer nos outils à peindre, puis nous peindrons les éléments naturels dans la nature. A partir de 8 ans. Places limitées, sur réservation.

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/07/2025

Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes

Balade au marché & atelier de cuisine : spécial Kig ha farz

Marché, Atelier, Repas - Dégustation

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 24/07/2025

Vous voulez percer le mystère de ce plat breton à base de sarrasin, de viande et d'une délicieuse sauce d'oignon et de beurre? Le jeudi 24 juillet à Binic, c'est jour de marché et de kig ha farz ! Déroulé de l’atelier : - Tour de marché : rendez-vous à 9h30 pour les emplettes - Mise en bouche : échangez sur les recettes et les produits - En cuisine : préparez les recettes de A à Z et mettez la main à la pâte pour bien les retenir ✵ KIG HA FARZ avec far noir et lipig - A table : dégustez et emportez les recettes à la maison. Lieu : rdv devant l'office du tourisme de Binic. Sur réservation obligatoire : www.ateliers-court-bouillon.com.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant "L'Atelier Terre et Mer" situé en bord de Sorgue, nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe culinaire. Contrat : CDD saisonnier de 6 mois, à convenir ensemble. Temps plein de 39 heures par semaine. Missions : - Assurer le nettoyage et rangement de la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine. - Nettoyer le matériel utilisé par la cuisine et s'assurer de la propreté des zones de travail. - Assister l'équipe de cuisine dans les tâches simples comme l'épluchage des légumes, la préparation de bases culinaires, etc. - Aider à la réception et au rangement des fournisseurs. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Motivation et capacité de travail en équipe. - Rigueur et sens de l'organisation. - Autonomie dans la réalisation des tâches de plonge. - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus. Si vous êtes passionné par le travail en équipe et souhaitez rejoindre un restaurant dynamique dans un cadre agréable en bord de Sorgue, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante.

Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 09/08/2025

Cuisiner son goûter chez Colette : les chouquettes. La maison de Colette fut pour la jeune Gabrielle le lieu de tous les apprentissages. Couleurs, odeurs, saveurs, elle y fait provision d’impressions et de mots qui, plus tard, nourriront son œuvre. Cette année, Isabelle Géraud apprend à cuisiner les goûters de notre enfance. A l’issue de l’atelier, les enfants repartiront avec leurs créations. Réservation obligatoire.

Atelier Cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Pour enfants, Atelier

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 26/07/2025 au 16/08/2025

Cuisiner son goûter chez Colette : Les madeleines. La maison de Colette fut pour la jeune Gabrielle le lieu de tous les apprentissages. Couleurs, odeurs, saveurs, elle y fait provision d’impressions et de mots qui, plus tard, nourriront son œuvre. Cette année, Isabelle Géraud apprend à cuisiner les goûters de notre enfance. A l’issue de l’atelier, les enfants repartiront avec leurs créations. Réservation obligatoire.

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Bérulle 10160

Le 26/07/2025

Samedi 26 juillet : BERULLE - Atelier cuisine. De 9h30 à 15h. Réservation conseillée par mail : abc.berulle@gmail.com

Atelier Cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Ribérac 24600

Du 14/05/2025 au 02/07/2025

Atelier cuisine "Les oeufs dans tous leurs états" de 9h à 12h

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

********CONTRAT D'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE********** 4 postes à pourvoir MERCI DE VÉRIFIER VOTRE ÉLIGIBILITÉ A L'IAE AUPRES DE VOTRE CONSEILLER RÉFÉRENT FRANCE TRAVAIL ET DE POSTULER SUR LA PLATEFORME DE L'INCLUSION. L'association GAIA recherche pour son Atelier et Chantier d'Insertion « Centre de formation cuisine » un agent polyvalent de restauration H/F : cuisine, service en self, plonge et entretien des locaux Chaque salarié bénéficie également d'un suivi socio-professionnel individualisé pour développer le Projet d'insertion professionnel. Activités : - Élaboration des repas - Service en self - Mise en place et nettoyage de la salle de restauration - Utilisation de la machine de plonge automatisée - Plonge manuelle - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine - Entretien des locaux (cuisine, vestiaires, réception, réserves, ...) - Réception des commandes et rangement en réserve - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Plage horaire : 9h00 à 15h30

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Plédran, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ACTIVITES PRINCIPALES: 1-Produire les repas (résidents et agents) - Fabrication des plats et mise en valeur de leur présentation, - Application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, hache , mixe ), - Plats témoins (échantillons représentatifs des repas servis conservés dans l'établissement pour éventuelle mise en analyse micro-biologique ou chimique en cas de suspicion de toxi-infection alimentaire collective), - Animation d'atelier cuisine en collaboration avec le service animation, 2-Entretenir la cuisine et le matériel - Vérification du bon fonctionnement du matériel, - Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements, - Contrôle de la maintenance du matériel, - Contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène, - Participation a la démarche d'hygiène et de qualité du service. COMPETENCES TECHNIQUES: - Composer des recettes, - Appliquer la méthode HACCP (dangers biologiques, chimiques et physiques), - Appliquer et contrôler l'application des règles d'hygiènes et de sécurité, - Informer et former le personnel remplaçant de cuisine, - travailler en équipe, - bonne technique culinaire. TEMPS NON-COMPLET LES LUNDIS HORAIRES : 12H00[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Alban, 81, Tarn, Occitanie

Descriptif du poste Rattaché(e) au Responsable de Production, vous mettez en œuvre des recettes définies de plats cuisinés frais en importants volumes au sein d'une entreprise agroalimentaire, dans le respect des process de fabrication et des règles d'hygiène. Véritable cuisinier, vous êtes néanmoins capable de précision, de méthodologie, de rigueur et de polyvalence. Vos missions Vérifier et contrôler la qualité des matières premières Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage...) Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...) Réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes et de la cadence fixée par le Responsable de Production Élaborer des garnitures, sauces, pour le dosage des lignes de production Veiller au bon fonctionnement des machines Assurer le stockage des denrées alimentaires dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène Assurer le rangement, le nettoyage, l'entretien de l'atelier et des outils utilisés dans le respect du plan de nettoyage et de désinfection. Horaires - Rémunération Temps plein - du lundi au vendredi : 05h00 - 12h20 Rémunération selon expérience Mutuelle[...]

Économe en restauration collective

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du dispositif Médico-social d'accompagnement de personnes porteurs de handicap, l'Esat HABILIS recherche pour la Brasserie Pédagogique « Traits d'Union » son (sa) cuisinier(e) coordinateur (trice). Il (elle) sera le (la) responsable au quotidien du bon déroulement de l'activité sur le site ainsi que de la coordination avec le dispositif dont il (elle) dépend pour la partie technique et médico-sociale pour ses missions d'accompagnements des usagers. Journées continues du lundi au vendredi ; soir et week-end possibles en fonction de l'activité traiteur Activité de production culinaire - En collaboration avec le chef de cuisine de l'ESAT et le chef de service, élabore les menus (restaurant et traiteur) selon la périodicité établie - Participe à la bonne gestion budgétaire de la production des repas en collaboration avec le chef de cuisine de l'ESAT - Assure les réceptions des denrées alimentaires/consommables et effectue les contrôles nécessaires, effectue leur rangement dans les zones définies - Assure les sorties de stock des produits alimentaires utilisés et coordonne les inventaires périodiques - Effectue les enregistrements (entrées, sorties, inventaires)[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Le restaurant est à la recherche d'un aide de cuisine polyvalent H/F. Vous travaillerez vendredi et samedi en coupure, service du midi ET du soir. Salaire : 12.00€/H brut CDD 14h - du 26/05 au 19/07 Missions : - Mise en place du poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, coupe ...) - Préparer les plats selon les directives du chef - Réceptionner et stocker les marchandises - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine - Effectuer le nettoyage des ateliers - Evacuation des déchets - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Peut être amené selon l'organisation du service à effectuer d'autres missions Profil recherché - Expérience de 1 an - Rigoureux, capacité d'adaptation et motivé - Adaptabilité en situation de stress - Connaissance de la cuisine asiatique souhaitée

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Le restaurant est à la recherche d'un aide de cuisine polyvalent H/F. Vous travaillerez du lundi au jeudi en coupure, service du midi ET du soir. Salaire : 12.00€/H brut CDD 28h - du 26/05 au 19/07 Missions : - Mise en place du poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, coupe ...) - Préparer les plats selon les directives du chef - Réceptionner et stocker les marchandises - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine - Effectuer le nettoyage des ateliers - Evacuation des déchets - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Peut être amené selon l'organisation du service à effectuer d'autres missions Profil recherché - Expérience de 1 an - Rigoureux, capacité d'adaptation et motivé - Adaptabilité en situation de stress - Connaissance de la cuisine asiatique souhaitée

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Prémilhat, 32, Allier, Occitanie

À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault) Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre : - La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...) - Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir - Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau. - Un lieu vivant toute la saison Le So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec : - Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème . - Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le dressage et l'envoi des assiettes - Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel Profil[...]

Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Vie locale

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 02/08/2025

Cuisiner son goûter chez Colette : les lunettes à la confiture. La maison de Colette fut pour la jeune Gabrielle le lieu de tous les apprentissages. Couleurs, odeurs, saveurs, elle y fait provision d’impressions et de mots qui, plus tard, nourriront son œuvre. Cette année, Isabelle Géraud apprend à cuisiner les goûters de notre enfance. A l’issue de l’atelier, les enfants repartiront avec leurs créations. Réservation obligatoire.

Pure Festival

Jugy 71240

Du 11/07/2025 au 14/07/2025

4 jours de bien-être, yoga & ressourcement en pleine nature Organisé par l’Association PURE Experience, pionnière des séjours de ressourcement alliant bien-être et santé complémentaires en médecines traditionnelles et holistiques. Offrez-vous une véritable parenthèse de douceur au cœur de la Bourgogne du Sud. Le Pure Festival, c’est 4 jours pour ralentir, respirer, s’ancrer… et célébrer les 10 ans de PURE Experience, engagée pour une santé globale, consciente et respectueuse du Vivant. Un festival pour tous, petits et grands ! Ateliers de yoga, méditation, sophrologie, balades en poney, cuisine du monde, ateliers créatifs et culinaires, soins et massage des 4 coins du monde, conférences inspirantes… Un voyage hors du commun, guidé par des intervenants passionnés pour apaiser le corps, nourrir l’âme et ouvrir l’esprit. La Maison Holistique de PURE Experience vous ouvre ses portes ! Possibilité de dormir sur place, en tente ou en chambre tout confort — pour une immersion totale. Ou venez simplement à la journée ou à la demi-journée. Healthy food & plaisir des papilles Une cuisine végétarienne, entièrement faite maison, biologique, locale et savoureuse. À déguster[...]

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous souhaitez vous engager au service de l'inclusion en milieu ordinaire ? Vous souhaitez rejoindre un projet social innovant au service de jeunes avec handicap mental ? Vous croyez que toute personne mérite un accompagnement à la hauteur de ses besoins ? Rejoignez l'aventure Fratries en devenant Accompagnant(e)s de Vie ! Le projet Fratries, c'est d'offrir partout des maisons modernes bien situées, pour être bien chez soi et permettre à des jeunes avec handicap mental/cognitif et des jeunes actifs de vivre ensemble, tout simplement. Pour mener à bien ce projet Fratries et le SAAD ADT 44 sont partenaires et recrutent une petite équipe d'accompagnant(e)s de vie. Vous aurez comme missions : - accompagnement à la vie quotidienne des personnes en situation de handicap: o se nourrir : choix des menus, établir la liste de course, faire les courses, ranger les courses, faire la cuisine, utiliser les ustensiles de cuisine, lave-vaisselle, o s'habiller : choix des vêtements selon la météo, changement des vêtements, utiliser le lave-linge et le sèche-linge o prendre soin de soi : rythme personnel, hygiène global (corps et mental), o prendre soin de son logement : gérer le[...]

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi Agroalimentaire

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre équipe inclusive accueille des salariés polyvalents en insertion via des contrats aidés (contrats PEC), des bénévoles en situation de handicap et de nationalités étrangères. L'équipe permanente est composée d'un directeur et d'une Conseillère en Insertion Professionnelle (CIP), qui seront vos collègues directs. Définition du poste L'encadrant-e technique de production supervise la réalisation des conserves, de la collecte à la préparation de commande. Il/elle organise son équipe dans la double optique d'accompagner les personnes en parcours vers une plus grande autonomie et une reprise d'emploi à terme, et de fabriquer la quantité de produits nécessaire pour assurer l'équilibre économique de l'association. Il/elle travaille en étroite collaboration avec l'équipe permanente (sous la responsabilité du directeur, en coordination avec la conseillère en insertion professionnelle) et avec les associations partenaires du projet. Missions principales 1. Production et gestion de la conserverie - Assurer la présence quotidienne en cuisine, coordonner les équipes etparticiper à la production - Garantir qualité, sécurité et conformité réglementaire (gammes conventionnelle/BIO,[...]

Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Civens, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Actual de Feurs recherche un menuisier agenceur (H/F) sur le secteur de Feurs. Pour le compte d'une entreprise spécialisée dans l'agencement de lieux de vente vous serez en charge de l'assemblage des pièces de menuiserie et du placage de chant en utilisant l'équipement moderne disponible dans leur atelier. Horaires : du lundi au jeudi : 07h30-12h / 12h45-16h45 et le vendredi : 07h30-11h30. Durée du contrat : contrat d'Intérim renouvelable à la semaine. Prise de poste : dès que possible. Rémunération : variable selon votre profil et votre expérience. Nous recherchons un menuisier agenceur en atelier avec expérience pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par le travail du bois et que vous avez le souci du détail, cette opportunité est faite pour vous. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant! Etre intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : de 10% d'IFM et 10% d'ICP, du compte épargne temps ayant un taux de 12%, d'acomptes à la semaine, d'une mutuelle dès la première heure de travail, de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Descriptif du poste : En relation permanente avec les moniteurs d'ateliers, et l'éducatrice qui encadrent les personnes adultes en situation de handicap, l'employé de restauration les accompagne durant leur journée de travail. Dans le cadre de sa fonction il/elle intervient sur le site de Cambes/centre hospitalier de Figeac. Il/Elle entretient un lien important avec l'équipe de l'ESAT. Ses missions sont notamment les suivantes : - Sur le point de vente : Organiser la vente des produits, Gérer les stocks et la caisse Accompagner les personnes en situation de handicap - En atelier cuisine : Participer à la confection de plats - En relation avec les moniteurs de l'ESAT : Intervenir lors des entretiens avec les travailleurs handicapés. Compétences à mobiliser : Autonomie, organisation Travail en équipe Techniques de vente Connaissance du milieu médico-social Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et de la méthode HACCP Formation : CAP/ BEP ou Bac Pro en cuisine ou restauration Expérience exigée dans le secteur de la restauration Prise de poste : août 2025

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

MISSIONS GENERALES DU POSTE : - Contribuer à la mise en œuvre des conditions d'accompagnement un environnement de vie sécurisant et du bien-être physique et psychologique - Gérer les situations problématiques dans la limite de ses responsabilités - Organiser des repas - Participer au contrôle de l'hygiène alimentaire - Gérer les stocks et les achats du quotidien - Recueillir et transmettre les informations ACTIVITES ET TACHES RELATIVES AU POSTE : Accueillir les résidents sur le lieu collectif, tous les jours de 8 heures 30 à 12 h 30 Planifier et prioriser son activité en prenant en compte les besoins et attentes des personnes, se charger de l'achat des provisions Adapter le cadre de vie à la situation, aux attentes et au projet des personnes accompagnées afin de le rendre agréable, confortable et sécurisé Garantir l'entretien des espaces de vie en communs en le réalisant, en appliquant les règles d'hygiène et sécurité en visant une pratique écoresponsable Assurer la préparation du petit déjeuner pour l'accueil des résidents Assurer la distribution du courrier des résidents Animer des ateliers « cuisine » 2 jours par semaine ainsi que des ateliers autour de l'alimentation Gérer[...]

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aurez en charge la gestion d'un point de vente de glace attenant au restaurant 'le café de l'Ormeau' à Lourmarin. vos missions: -gestion des stocks -gestion des caisses -participation à l'élaboration d'une carte de compositions glacières -présentation marketing du point de vente

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Agroalimentaire

Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne

Groupe familial en pleine croissance, LECHEF PREMIUM c'est l'Alliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger. Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier d'élaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant à l'honneur le savoir-faire de nos équipes ! La société CHARCUTERIE DU BLAVET, est spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie bretons de qualité. Basée à Kervignac, en Bretagne, notre PME familiale 70 collaborateurs et filiale du groupe LECHEF PREMIUM recherche un(e) : OPERATEUR(-TRICE) FABRICATION DECOUPE H/F EN AGROALIMENTAIRE en CDI Chez CHARCUTERIE DU BLAVET, nous sommes fiers de nos cochons bretons et de notre terroir. En Bretagne, nous aimons la charcuterie : elle nous réunit ! Nous avons la tête dure, le geste sûr, sans compromis sur la qualité. On ne badine pas avec la saucisse ! Dans notre atelier de Kervignac, nos 50 Charcutiers et Préparateurs marient les saveurs et façonnent des spécialités issues de notre terroir culinaire. Notre météo change d'heure en heure. Heureusement, nous savons nous adapter. Plutôt barbecue ou[...]

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 26/06/2025

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Le Coudray-Saint-Germer 60850

Du 24/04/2025 au 11/07/2025

Pour retrouver le plaisir de cuisiner et réapprendre à manger bon et bien. 4 rencontres pour retrouver une alimentation variée et équilibrée, se maintenir en bonne santé avec des activités autour du "Bien manger".

Atelier "Peinture végétale"

Peinture, Atelier

Paray-le-Monial 71600

Du 22/07/2025 au 12/08/2025

Les plantes avaient une multitude de rôles au Moyen-Age: soigner, cuisiner mais elles servaient aussi à faire de la peinture. Pour dessiner sur un support en tissu, chaque enfant élaborera sa propre palette de couleurs à l’aide d’ingrédients que l’on peut tous trouver dans nos cuisines!

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 28/06/2025

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 27/06/2025

Atelier cuisine et conserve

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Jeures 43200

Le 25/07/2025

Confection de plats cuisinés et mise en conserve.

Atelier cuisine autour du camembert

Atelier, Manifestation culturelle

VIMOUTIERS 61120

Le 26/07/2025

Réalisation d'une recette de cuisine à base de camembert. > Réservation conseillée. > Tout public.

Atelier - Cuisinons l'été

Second / Seconde de cuisine

Les ateliers partagés - Cuisine

Les Ateliers Cuisine d’Emmanuelle d'Aimallaya

Défi alimentaire : Atelier Lactofermentation : un mode de conservation très écologique

Atelier - Confi' Thérapie

Flore Loened “Découverte des algues de l'estran”

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Cuisine d'été

Terr‘Ô Art à Vendôme

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Atelier Sushis

Cuisiner sa peinture végétale

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Balade au marché & atelier de cuisine : spécial Kig ha farz

Plongeur / Plongeuse en restauration

Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Atelier Cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Atelier cuisine

Atelier Cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Économe en restauration collective

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Pure Festival

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Agent / Agente de restauration collective

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Atelier cuisine

Atelier "Peinture végétale"

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Atelier cuisine et conserve

Atelier cuisine autour du camembert

Ressources supplémentaires